
その日の魚を、20種類以上
定番のマグロや鯛、ブリから、うに、アジ、ボタンエビまで。仕入れで顔ぶれは変わりますが、20種類以上の魚料理が楽しめるのはここだけです。

「地元の食材を、地元で味わってもらいたい」。
寿和は、西尾の魚と野菜と酒を、飾らずに出す店です。
刺身や寿司はもちろん、オインク豚や天野農園のトマトなど、この町の旨いものを一皿に。

定番のマグロや鯛、ブリから、うに、アジ、ボタンエビまで。仕入れで顔ぶれは変わりますが、20種類以上の魚料理が楽しめるのはここだけです。

寿司に合う辛口を軸に、飲みやすい甘口も。常時20本以上、こちらも仕入れで入れ替わります。カップルでも、女性だけでも。

地元名産のオインク豚、旬の筍、天野農園のトマト。自家製のタレでもみ込み、カレー塩で味わう若鶏の唐揚げも人気です。
決まったコース料理はありません。ご予約の際にご予算を伝えていただければ、店長のおすすめを盛り込んだコースをご用意します。
おすすめ会席コース 10品
おすすめ会席コース 10品
おすすめ会席コース 10品
2名様〜・来店日の2日前21時までにご予約ください。内容は季節と仕入れで変わります。すべて税込。





